服装
鞋包
女装品牌折扣鞋包男装童装母婴配饰
特色
餐饮
茶饮牛排杯中餐西餐甜品烤鱼啵啵鱼小吃面馆火锅
美容
饰品
护肤美容游乐园饰品养生化妆品
家居
环保
净化建材墙艺厨卫家装汽车家饰环保
教育
网络
玩具早教培训网络教育创业
生活
服务
专利便利店干洗家政数码新奇特代理机械
全屋整装

78餐饮

当前位置:78餐饮资讯 > 行业视野 > 便当店如何经营 需要全面的考察工作

便当店如何经营 需要全面的考察工作

来源:78创业商机网 时间:2018-09-29 11:32
便当满足了大多数消费者的需求,营养丰富、上餐快速是其的特色。一家收益的便当店离不开完善的营销策略。便当店如何经营?投资者要从多个方面进行全面考察,包括选址、装修、人员管理等,全面的考察工作会让店铺在后续经营中更加顺利。以下为投资者全面解析开好便当店的经营技巧。

  便当满足了大多数消费者的需求,营养丰富、上餐快速是其的特色。一家收益的便当店离不开完善的营销策略。便当店如何经营?投资者要从多个方面进行全面考察,包括选址、装修、人员管理等,全面的考察工作会让店铺在后续经营中更加顺利。以下为投资者全面解析开好便当店的经营技巧。


便当店如何经营


  选址层面:居民区(单身居多的) 到工作区(涵盖较广了 可能是工业区什么的,自己的主流定向。

  便当店从战略发展层面:食品简单点,大众点较好,有一则故事就是说:一家店铺的员工去另一家餐饮店考察,考察者回来后后说那家店菜太丰富讲究了,我们的食品没法比,何况营养差,只怕竞争不过,老板则说没关系,这样最好,食物太精致的话,人家反而肯定会来吃我们的垃圾食品。可能不是真事,但说的是真话,不过简单的食品本就比复杂的食品难做。

  人员管理层面:便当店如何经营?注意情感管理,便当店的人员大多是新手,情感管理的方式比较能够激励人,毕竟在便当店工作的人可能也跟吃便当的人一样,所以在相对短暂的工作时间里,用鼓励的方式较能提高这些新手的工作情绪。

  成本控制层面:突出快的话利不能太薄,如果没自信太快的话就减利吧,主要抓一种顾客就很够了。销售价格:根据你的发展倾向定向了。

  便当虽然是受到欢迎的一种美食,市场发展也很快速,可是怎么样才能赢得更大的市场呢?看了以上的介绍大家知道自己家的便当店如何经营了吧,一家店铺想要做好需要把每一个环节都做好才行。如果还有什么问题可以在下方留言咨询,想要了解更多请点击78餐饮网!


(责任编辑:奔跑的蚂蚁)
标签; 便当店如何经营 便当店经营 便当店怎么经营

在线咨询

姓       名:

手       机:

地       址:

投资额度:

  • 3-5万
  • 5-10万
  • 10-20万
  • 20万以上

回       访:

随时 上班时间 下班时间

查看更多大家还在看

关于我们 | 公司动态  |  媒体传播 | 产品历程 | 查看留言 | 网站地图 | 法律声明  |  联系我们

版权所有 安徽省渠道网络股份有限公司     广告服务热线:4008-9008-78   公司地址:安徽省科技创业中心   创业有风险 选择需谨慎
Copyright © 2004-2018 www.78.cn Corporation, All Rights Reserved   皖六公网安3424012011023

皖ICP备B2-20100064-4 可信网站点击