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吃什么可以增强免疫力 四种食物吃出健康

来源:78创业商机网 时间:2018-01-08 17:22
免疫力是指机体抵抗外来侵袭,维护体内环境稳定性的能力,免疫力低下的人无法抵御病毒侵袭。所以,提高免疫力是预防疾病的关键。那么吃什么可以增强免疫力呢?下面为大家主要介绍四种食物。

  免疫力是指机体抵抗外来侵袭,维护体内环境稳定性的能力,免疫力低下的人无法抵御病毒侵袭。所以,提高免疫力是预防疾病的关键。那么吃什么可以增强免疫力呢?下面为大家主要介绍四种食物。


吃什么可以增强免疫力


  一、白蘑菇

  不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使感冒的加重风险增加。蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸,这些维生素对维持免疫系统健康发挥重要作用。

  动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒、抗菌、抗肿瘤的作用。

  二、西红柿

  现代科学认为西红柿最大的特点是低卡而富含维生素C。这种特点对维护人体肌肉、骨骼组织、牙齿及胶质的健康和免疫功能的正常运转,有十分重要的意义。所以,关于吃什么可以增强免疫力,西红柿不可忽略。

  西红柿含丰富的叶红素,是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质,它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究食盐证明,叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍,可见其增强免疫功效之强。美国科学家的研究还发现,爱吃西红柿酱的人不易患心脏病,这也表明叶红素预防心脏病的效果比β-胡萝卜更好。

  三、苦瓜

  吃什么可以增强免疫力?其实苦瓜可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用,能够增强人体免疫功能。夏日出汗较多,胃口缺乏,食欲不振,而苦瓜的苦味能刺激味觉,增进食欲,帮助消化,从而起到开胃消食的作用,自然对病人的康复有益。

  四、海带

  海带含有丰富的粘多糖(多达32%)、蛋白质、脯氨酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及碘、钾、钙等无机元素。从而使之具有了极高的营养价值。海带中还带有硫酸酯,能够保护人体免疫系统的细胞不受艾滋病等病毒的侵害。

  营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的。人的免疫力低下,会影响机体对营养基质的利用,引发疾病,而疾病又可引起营养不良和免疫缺陷。通过本文了解了吃什么可以增强免疫力,就要在生活中合理摄入。想要了解更多,请点击餐饮资讯网!


(责任编辑:奔跑的蚂蚁)
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